Полезные советы от Кухарочек

Маленькие секреты большой кухни

сегодня поговорим о супах и бульонах,что надо знать и помнить,чтобы эти незамысловатые блюда получились вкусными,ароматными и красивыми

Как красиво залепить вареники

Мне очень нравится, когда вареники залеплены колоском.

Особенности песочного теста

Нельзя смазывать яйцом края изделий из песочного теста — при выпекании они затвердевают, и тесто не поднимается.

5 секретов вкусного печенья

Эти советы помогут вам испечь по-настоящему вкусное сладкое печенье и избежать самых распространенных ошибок.

Варка на пару

Рекомендации по приготовлению пищи,Тепловая обработка продуктов питания

Профилактика пищевых отравлений

Профилактика пищевых отравлений,Режим хранения сырья, полуфабрикатов и готовых блюд ,Тепловая обработка продуктов ,

Обработка овощей

обработка помидоров,перцев,веер огуречный,гранненый боченок,нарезка мандолиной

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели