Гречка по-купечески.

Ингредиенты

  • гречка
  • сладкий перец
  • лук
  • чеснок
  • морковь
  • томатная паста
  • растительное масло
  • соль
  • специи.
Вкусный гречневый гарнир с овощами.

Приготовление

Взяла рецепт из книжки для мультиварки. Там это блюдо было в разделе Блюд для особых случаев)))
Я готовила без мяса (случай был не особый ), просто с овощами.
Вот фото самого рецепта из книжки (чтобы долго и много не писать). Кстати, в этом рецепте указано слишком малое количество жидкости, нужно больше:
 

 
Готовить очень просто:
Спассеровала в растительном масле лук с чесноком (2 зубчика), затем добавила кружочки 1 моркови (в рецепте ее нет), болгарский перец соломкой, горошины душистого перца, влила разбавленную водой томатную пасту (1 ст. л. с горкой), всыпала 200 гр. гречки, долила водички, посолила, поперчила и поставила увариваться.
Если готовить с мяском (куриное филе - 200 гр.), чтобы уж совсем по-купечески было, то мяско нужно обжарить в растительном масле а потом все по рецепту выше.
 
Очень ароматно и вкусно! Мне нравятся такие кашки с овощами.

Приятного вам аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 25 окт 2012 16:50

  • Просмотров — 28833
  • Комментариев — 14
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Чт, 25 окт 2012 22:07
Красивая гречка! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 25 окт 2012 22:12
Emerald, Smile Спасибо, Мариш! o
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 25 окт 2012 23:08
А я добавлю обжареной подчеревинки и будет у меня супер купеческая гречка Very Happy !Сяду и буду наворачивать как купчиха Very Happy !
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 887
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 26 окт 2012 10:46
малашка78, Наташа, красивая и ароматная гречка Good
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 26 окт 2012 10:56
yenni, Very Happy Жень, не нагоняй слезы Crying or Very sad Твоя купеческая подчеревина мне уже снится Very Happy Air_kiss
 
северянка, Smile Спасибо, Оленька! o
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 26 окт 2012 14:40
малашка78, люблю такую гречу и муж уважает именно с овощами! Tell!!! Натуль, спасибо за рецепт! Flower
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 26 окт 2012 23:02
chis-alla, Very Happy На здоровье, Аллочка! Air_kiss
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пт, 26 окт 2012 23:44
малашка78, Наташ отличный рецептик, утащила в закрома Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Сб, 27 окт 2012 00:46
малашка78, какая красота! Богатая кашка получилась, действительно купеческая! Спасибо за рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 27 окт 2012 10:17
Goldchen, Very Happy На здоровье, Мариш! o
мартинка, Very Happy Светуль, я без мяска готовила, а с мясом вообще будет купеческий шик! Pooh_lol Air_kiss
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 381
  • Рейтинг автора 208
  • Рецепты 161
Чт, 1 ноя 2012 14:24
малашка78, рецептик утащила Very Happy вкусно
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 1 ноя 2012 22:10
Nelchik, На здоровье, Нелечка! Smile Буду рада, если пригодится рецепт)))
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2010
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 6
Ср, 27 фев 2013 21:15
малашка78.Сижу, думаю что из гречки приготовить...А тут такой вкусненький рецептик. Dance2 Спасибо Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 28 фев 2013 12:50
ATA, Smile На здоровье! Буду рада, если понравится! o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт