Красный рис с финиками и фисташками

Ингредиенты

  • рис
  • лук
  • финики
  • изюм
  • барбарис
  • шпинат сухой
  • орегано
  • молодой чеснок
  • соль
  • перец
  • фисташки

Приготовление

Продукты:
 
красный рис 500 г
лук красный 2 шт.
фисташки 2 ст. л.
изюм 2 ст. л.
финики 2 ст. л.
барбарис 2 ст. л.
сухой шпинат 3 ст. л.
 

 
орегано сух. 1 ст. л.
молодой чеснок 2 з.
раст. масло 3 ст. л.
свежемолотый черный перец 1 щепотка
соль морская 1 ч. л.
 
Готовим:
 
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
 

 
Лук почистить и нарезать мелко,финики,молодой чеснок измельчить
 

 

 
Разогреть в сковороде раст. масло и обжарить лук.
Добавить изюм, барбарис, финики, посолить, поперчить и все перемешать.
 

 
Выложить в сковороду готовый рис, все перемешать, выключить огонь, накрыть сковороду крышкой и дать постоять.
Фисташки слегка измельчить в ступке.
 

 
Горячий рис посыпать фисташками.Ели с кебабами,вкусно,по-восточному так... Rolling Eyes
 

 
Идею нашла у Юлии Высоцкой на сайте "Едим дома",но переврала сильно.
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 25 апр 2015 20:00

  • Просмотров — 6769
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Сб, 25 апр 2015 20:02
Интересный гарнир Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Пн, 27 апр 2015 23:10
Красивейший рис Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 28 апр 2015 15:30
Nariko, Emerald, дорогие девочки,спасибо большое! Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 2 май 2015
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
Сб, 2 май 2015 12:35
Уважаемый, напрашиваетесь на бан? Можем устроить!
Ознакомьтесь с правилами форума и немедленно уберите рекламу из подписи.
Модератор форума!
Отредактировано 2 май 2015 18:14, mia
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт