Европейская кухня. Рецепты гарниров

Коричневый рис с грибами в духовке

Простой способ приготовления бурого риса в духовке. Нужно подготовить все ингредиенты и заранее замочить рис, а духовка сама приготовит вкусное и полезное блюдо!

Кускус с овощами

Ингредиенты — Кускус 250 грамм; Вода 250 грамм; Баклажан 1 штука; Болгарский перец красный 1 штука; Болгарский перец желтый 1 штука; Морковь 22 штуки; Лук 1 штука; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 3 столовые ложки

Зеленый рис

Ингредиенты — Рис— 1 стак.(длинный пропаренный); Шпинат— 2 горст.; Чеснок— 2 зуб.; Цедра лимона— 1 ст. л.; Горошек зеленый(свежий или замороженный) — 1 стак.; Лук-порей— 1/2 шт( или обычный репчатый); Соль— по вкусу; Масло растительное(+ 1 ч.л. для шпината) — 2 ст. л.; Вода(горячая) — 2,5 стак.

Красная гречка

Ингредиенты — 250 г гречневой крупы; 1 средняя свекла (готовая, отваренная или запеченная); 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 ч.л. лимонного сока; 2 ст.л. растительного масла; соль, черный молотый перец; 750 мл кипящей воды

Красный рис с финиками и фисташками

Ингредиенты — рис; лук; финики; изюм; барбарис; шпинат сухой; орегано; молодой чеснок; соль; перец; фисташки

Турецкий булгур с секретиком немножко по-русски

Рецепт от Викона. Ее слова, а фото мои! Нам очень нравится в качестве гарнира или просто так!

Запечённая картошка "Мужское непостоянство"

Ингредиенты — картофель; морковь; грибы; лук; чеснок; подчеревок; раст. масло; перец; соль; сухая кинза

Курица с черносливом в сметанном соусе

В этом блюде соус нравится даже больше, чем курица...

Слоеный пирог "Как лазанья"

Ингредиенты — Макароны каннелони - 5 шт; Спагетти - 1 порция; кур. филе - 300г; чеснок - 2 зубчика; сыр - 80г; сливочный плавленный сыр типа "Альметте"; майонез; кетчуп

Макаронная запеканка

Ингредиенты — Макароны перья - 1 уп; говядина тушеная - 1 банка; шампиньоны - 300г; лук - 1 шт; сметана - 3 ст.л; майонез - 3 ст.л; яйцо - 3 шт; сыр; приправы

1

Добавить свой рецепт