Гречневая каша с яйцом

Ингредиенты

  • гречка - 1 стакан
  • вода - 2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • сливочное масло
  • свежая петрушка - 50 гр.

Приготовление

Гречку промыть и обсушить. Затем обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут.
Отварить в подсоленной воде. Я гречку готовила в мультиварке. В самом конце положила в гречку сливочное масло.
 
Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать.
 

 
Репчатый лук нарезать и обжарить в сливочном масле.
 

 

 
В готовую гречку положить вареные яйца, репчатый лук и измельченную зелень петрушки. Про зелень я забыла Embarassed
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 13 янв 2014 22:51

  • Просмотров — 10377
  • Комментариев — 20
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 13 янв 2014 23:39
И еще грибочков жареных... и тут же на стол...
Отредактировано 14 янв 2014 00:34, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вт, 14 янв 2014 09:59
Замечательный рецепт! Уношу в копилку. До лучших времен. Тут в магазинах только рис... Confused
Как же я люблю гречку... Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 14 янв 2014 10:09
Ряря, Рит, у меня гречка была в качестве гарнира... хотя с грибами тоже очень вкусно Smile
 
Daystar, Хочешь, и тебе попробуем гречку отослать Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 14 янв 2014 17:02
Emerald, шикарный гарнир, моим понравится!!!! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 14 янв 2014 19:51
Zhorzhetta, Жанн, я с детства люблю начинку для блинов: отварное мясо + жареный лук в масле и вареные яйца. Так что тут точно не рисковала. Так же вкусно Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Ср, 15 янв 2014 19:31
Emerald, Very Happy спрашиваешь!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 26 янв 2014 19:32
Emerald, Марина, несу отчет. Только еще несколько шампиньонов добавила Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 27 янв 2014 15:31
Emerald, и я с отчетом, спасибо за такой вкусный гарнир!!!! У меня, правда, без лука
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 27 янв 2014 20:55
северянка, Zhorzhetta, Рада, что вам понравилось Dance2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 26 фев 2014 05:25
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 80
  • Город Мурманск
  • Рецепты 66
Чт, 27 мар 2014 08:31
Emerald, Я тоже люблю гречку. Когда остается просто гречка, а кушать хочется и готовить лень, просто выкладываю ее на сковороду, разбиваю сырое яйцо, добавляю зелень и перемешивая обжариваю на сливочном масле. Smile Мне очень нравится. Надо попробовать и твой вариант. Аппетитно выглядит.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 27 мар 2014 21:53
Анастасия1981, А мне твой Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Чт, 27 мар 2014 22:23
Анастасия1981, у меня Тёмик только так гречневую кашу и ест. На сковороде пожарить и яйцо туда.
Марина, интересный вариант!
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2015
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Вт, 24 мар 2015 09:10
Интересные рецепты, пойду попробую приготовить Thank_you
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 9 фев 2017 20:48
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Пт, 10 фев 2017 03:21
Emerald, Марусь, какая гречиха интересная! Вкуснятина обалденная!Good Tell!!! Как я её пропустила, бестолочь?!Embarassed Shocked
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 13 фев 2017 23:20
Натусик, Прям и не знаю, как ты пропустила ее Whistle2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 30 янв 2018 23:20
Напоминаю Smile
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Ср, 31 янв 2018 01:42
Emerald, гречка такая рассыпчатая, такая аппетитная!!! Tell!!! Приготовить, что-ли?Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 686
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 31 янв 2018 23:08
Натусик, Приготовь! Что мешает? Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт