Манная каша.

Приготовление

В кастрюлю влить молоко, добавить сахар, масло, ванилин, соль, цедру лимона. Довести до кипения, при этом постоянно помешивая. Кастрюлю убрать с огня, постепенно всыпать манную крупу при этом постоянно мешать венчиком, чтоб не образовались комочки.
Поставить кастрюлю опять на огонь, мешая дать закипеть.
Убрать с огня, ввести желток, хорошо перемешать венчиком. Дать немного настояться.

Приятного аппетита!!!

swetma

Светлана

Регистрация 04.01.2010
Индекс активности 323
Рейтинг автора 61
Блог 1
Рецепты 63

Профиль ЛС

Вс, 31 окт 2010 17:49

Просмотров — 5045
Комментариев — 8
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 2

Goldchen, спасибо. Я тоже никогда раньше не добавляла, только недавно попробовала и мне очень понравилось. Цедра придает, на мой взгляд, слегка лимонный вкус и свежесть, только главное не переборщить.
Попробуй, может понравится.

Если руки золотые, то все равно откуда они растут

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 402
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 31 окт 2010 21:51

swetma, мне понравился рецептик!! бум варить-мое семейство уважает кашки,особенно манную! Smile

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Натусик

Кухарочка - модератор

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 28 409
Рейтинг автора 3 014
Город Москва
Рецепты 974

Профиль ЛС

Пн, 1 ноя 2010 01:34

swetma, очень вкусная кашка! И подача красивая! Rolling Eyes

Наталья

swetma

Светлана

Наверх

Регистрация 4 янв 2010
Индекс активности 323
Рейтинг автора 61
Город Германия, Гамбург
Блог 1
Рецепты 63

Профиль ЛС

Пн, 1 ноя 2010 10:27

Schnecke, очень надеюсь, что семейство оценит положительно. Мое семейство ест с удовольствием со всем подряд: с корицей, клубничным вареньем или яблочным, мы тоже каши уважаем.

Натусик, спасибо большое.

Если руки золотые, то все равно откуда они растут