Постная тыквенно-рисовая каша с яблоком

Ингредиенты

  • Тыква
  • яблоки
  • рис
  • сахар
Очень хороший рецепт для поста. Понравится даже тем, кто любит только молочную тыквенную кашу.

Приготовление

Smile Эту кашку меня научила варить мама. Как-то у нее не было молока, каши хотелось, а в магазин было идти лень. Чтобы уж не совсем на воде варить, то мама добавила яблоки и получилось очень вкусно. Можно добавлять изюм и курагу по желанию.
 
600-700 г тыквы - нарезать кубиками
100 г сухого риса - замочить в воде
2-3 средних яблока - очистить от семян и кожуры и нарезать кубиками
сахар по вкусу
изюм и курага по желанию.
 
Залить тыкву водой, добавить сахар и дать немного покипеть.
Всыпать рис, прикрутить огонек и потомить его минут 10.
Добавить яблоки (изюм, курагу), накрыть крышкой и томить еще минут 10, пока яблоки разварятся.
Можно отключить огонь, укутать и подержать под одеяльцем минут 20-30, чтобы каша настоялась.
 
Смачного! Razz
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 2 апр 2012 11:36

  • Просмотров — 14933
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 2 апр 2012 14:17
Какая вкуснятина!! Обожаю тыквенные каши!! tender
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 2 апр 2012 16:08
Ммм, какая солнечная и такая аппетитная! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 2 апр 2012 20:44
Ирин, такая каша солнечная получилась. Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 2 апр 2012 21:00
Anna Chervonyuk, chis-alla, северянка, Very Happy Девочки, вы попробуйте! Она такая вкусная! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 717
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вт, 3 апр 2012 23:16
Черешня, Выглядит ну очень аппетитно o
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 720
  • Рейтинг автора 777
  • Город минск
  • Блог 136
  • Рецепты 853
Ср, 4 апр 2012 17:54
Очень прааавильная каша!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 5 апр 2012 19:57
Emerald, Баба Яга, Very Happy Спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт