Котлеты из овсяной каши в соусе

Ингредиенты

  • Овсянка
  • лук
  • масло
  • мука
  • бульон
Каша за несколько часов загустела… Прогреем ее кусками во вкусном соусе!

Приготовление

Жарим на растительном масле накрошенную луковицу, можно вмешать ложку натертой моркови, томатного соуса, аджики или обойтись без них, всыпаем ложку муки, растираем, вливаем полчашки мясного или куриного, или рыбного, или грибного бульона, или молока, или воды, перемешаем, солим, как загустеет - еще полчашки, перчим, растираем, укладываем в соус куски, вынутые ложкой из вчерашней каши, прогреваем, поливаем соусом, убавляем огонь и томим под крышкой минут пять, подаем как гарнир, например, к колбасе или сосискам.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 371
  • Рейтинг автора 766
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Вс, 23 окт 2016 08:16

  • Просмотров — 4256
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Пн, 24 окт 2016 00:21
Жень, интересный рецепт! Smile А на что это похоже? Rolling Eyes
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 371
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пн, 24 окт 2016 08:48
Натусик, Нат, так на кашу с соусом и похоже! Very Happy Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт