Баллы гайганаг!

Ингредиенты

  • яйца
  • соль
  • мёд
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы хотим вернуть вас на 7 лет назад, в 22 мая 2010 года, когда всеми любимая Наза выложила здесь, на Кухарке, рецепт маленького шедевра - Баллы гайганаг :) ( https://www.kuharka.ru/recipes/egg/4347.html ) Мы с огромным удовольствием с тех пор готовим это чудо и, конечно же, запечатлели его на видео. Дорогая Наза! Если Вам доведётся посмотреть наш ролик, обязательно напишите нам, не сильно ли мы исказили Ваш шедевр! :) Мини-кино на 1,5 минутки про Баллы гайганаг здесь, а ниже текстовая инструкция.

Приготовление


 
Разбиваем 2 яйца в миску, немного солим и взбиваем. Выливаем на сковороду с маслом и начинаем обжаривать под крышкой как обычный омлет. Когда одна сторона омлета поджарилась, переворачиваем, наливаем сверху немного мёда и размазываем. Когда нижняя сторона омлета обжарилась, переворачиваем, наливаем немного мёда на другую сторону, размазываем и переворачиваем омлет ещё пару раз туда-сюда, чтобы он полностью пропитался мёдом. Как видите, проще только яичница без мёда.
Ещё раз спасибо Назе! Не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис Smile
Кулинар - моя жена =)
  • Регистрация 18.03.2017
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 43
  • Рецепты 56
Вт, 18 апр 2017 01:34

  • Просмотров — 2482
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2016
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 5
Ср, 19 апр 2017 14:16
Даже название звучит как призыв к действию! Smile))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 416
  • Рейтинг автора 3 867
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1155
Чт, 20 апр 2017 21:41
DenisRm, Наза сейчас не может зайти к нам из-за семейных обстоятельство... но я отправила ей ссылочку...
вот что она написАла:
"Мариночка, безумно приятно,спасибо тебе за маленький праздник!" Smile
Кулинар - моя жена =)
  • Регистрация 18 мар 2017
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 43
  • Рецепты 56
Пт, 21 апр 2017 12:27
Большое спасибо за то, что Вы ей показали ссылку!
Нам очень приятно, что она увидела и одобрила наше исполнение её рецепта!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт