Манник на Кефире с яблоками без яиц. Нежный, Пышный и Всегда Вкусный!

Ингредиенты

Кефир — 500 мл.
Манка – 400 гр.
Сахар – 160 гр.
Ванилин – 0,5гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 100 гр.
Яблоки – 2 шт.
Для помадки:
Сметана – 100 гр.
Сахарная пудра – 3 ст.л.

Манник на кефире с яблоками без яиц. Получается очень нежный, ароматный и всегда пышный.

Приготовление

Смешаем манку и кефир, дадим набухнуть манке 30 минут

Добавляем сахар, ванилин, разрыхлитель, растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Половину теста наливаем в форму, кладем нарезанные яблоки, заливаем второй половиной теста.

Выпекаем в разогретой духовки при 180 градусах 40 минут.

Как я готовлю этот вкусный манник смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!