Котлеты из гречки

Ингредиенты

  • - 0,5 ст гречневой крупы;
  • - 1,5 ст. воды;
  • - 0,5 ч.л. соли;
  • - 3 ст.л. кефира;
  • - 2 яйца;
  • - 2 ст.л. с горкой муки;
  • - растительное масло для жарки.
Вкусные, снаружи хрустящие, в середине сочные гречневые котлеты никого не оставят равнодушным. Такой простой рецепт займет у вас немного времени и для его приготовления понадобится совсем немного продуктов. И результат Вас приятно удивит.

Приготовление


 
Способ приготовления
Гречку промойте. Поставьте на огонь залив водой и добавив соли. Варите на не большом огне, пока вся вода не испарится.
 
Остудите немного гречку и смешайте ее с яйцами, кефиром и мукой. Хорошо все перемешайте. Тесто должно получится как очень густая сметана.
 
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите по 1 столовой ложке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.
 
Готовые котлетки выложите на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
 
Очень вкусно подавать гречневые котлеты со сметаной. Всем приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 06.02.2019
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 65
Вт, 12 фев 2019 00:36

  • Просмотров — 1891
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 761
  • Рейтинг автора 4 613
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1394
Ср, 13 фев 2019 00:06
podomashnemy, Аппетитные котлетки Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 929
  • Рейтинг автора 2 681
  • Город Москва
  • Рецепты 906
Чт, 14 фев 2019 01:14
podomashnemy, очень вкусно!Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт