Гречаники

Ингредиенты

  • Гречневая крупа - 300г
  • Куриное филе - 700г
  • Лук - 2 шт.
  • Лавровый лист - 2-3 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жаренья
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Вода - 300 мл
Этот рецепт очень экономный, диетический и ОЧЕНЬ вкусный! Для любителей гречки самое ТО!

Приготовление

Гречку отварить до готовности и остудить.
Куриное филе и лук нарезать кубиками.
Всё пропустить через мясорубку, не забываем о гречке!Very Happy Её тоже необходимо пропустить через мясорубку.
Солим, перчим и вбиваем яйца.
 

 
Хорошенько вымешиваем фарш.
 

 
Оставляем на 10 минут, чтобы фарш немного загустел.
 
Теперь делаем котлетки и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
 

 
Перекладываем в сотейник, добавляем лавровый лист.
 

 
Томатную пасту разбавляем водой.
 

 
Заливаем наши гречаники. Накрываем крышкой.Тушим на маленьком огне в течение минут 20.
 

 
Наше вкусное блюдо готово!Smile
 

 

 
Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 833
  • Рейтинг автора 2 901
  • Рецепты 956
Вт, 25 фев 2020 23:47

  • Просмотров — 3109
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 934
  • Рейтинг автора 4 803
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1469
Вт, 25 фев 2020 23:52
Натусик, Обалдееееть! Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 833
  • Рейтинг автора 2 901
  • Город Москва
  • Рецепты 956
Вт, 25 фев 2020 23:56
Emerald, спасибо, Марусь!Very Happy Получилось на удивление очень даже вкусно!Tell!!! Smile
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 307
  • Рейтинг автора 119
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Ср, 4 мар 2020 19:34
Как аппетитно, как раз, то что надо, спасибо.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 833
  • Рейтинг автора 2 901
  • Город Москва
  • Рецепты 956
Пт, 6 мар 2020 02:13
polli, спасибо, Светуля!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт