Постные котлеты из гречки без яиц

Ингредиенты

  • Гречка - 100 г.
  • Вода - 200 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Манная крупа - 1 ч.л
  • Крахмал кукурузный - 1 ч.л
  • Панировочные сухари - 100 г.
  • Соль, смесь перцев - по вкусу
  • Масло (для жарки) - 50 мл
Гречневые котлеты - вкусно, полезно, дешево. Очень простой рецепт домашних котлет без мяса. Готовлю это блюдо всю неделю и моя семья просит ещё. Все продукты у вас уже есть! Невозможно не полюбить. Съедается моментально.

Приготовление

Отварить гречку или же обжарить на медленном огне в течении 5 минут, а затем отварить. Таким образом гречка приготовиться быстрее.
 
Сделать пассировку.
 
Смешать все ингредиенты, заправить специями.
 
Перебить блендером и сделать котлеты.
 
Обжарить в сухарях.
 
Подробное приготовление котлет, смотрите в видео-рецепте на этой странице.
 
Всем приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 04.06.2016
  • Индекс активности 192
  • Рейтинг автора 64
  • Рецепты 182
Чт, 5 мар 2020 16:46

  • Просмотров — 745
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 749
  • Рейтинг автора 4 613
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1392
Чт, 5 мар 2020 23:59
pokanevich, Отличное блюдо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт