Суп-крем из чечевицы (Crema de lentejas)
Приготовление
Нагреваем бульон. Добавляем чечевицу, когда закипит. Варим 15минут. Миксером превращаем в пюре. Добавляем сметану. По надобности досаливаем или добавляем перец чёрный. Можно любимые специи. Чёрисо ( про чёрисо здесь) обжариваем каждый ломтик 2 минуты с каждой стороны и добавляем к пюре.
Кокетка Модератор
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
