Картофельная запеканка "Черепашка"

Ингредиенты

  • Картофель
  • сливки
  • яйцо
  • масло сл.
  • сосиски
  • сыр твердый
  • сметана
  • кетчуп
Картофельное пюре в новом обличии

Приготовление

Приготовить картофельное пюре со сливками или молоком и сливочным маслом (как вы любите), остудить его. Сыр натереть на крупной терке, добавить к остывшей картофельной массе и перемешать. Туда же вмешать сырое яйцо. На противне, смазанном сливочным маслом или огнеупорном блюде сформировать тело черепахи (туловище,голову, лапки, хвостик) из половины массы. Сверху, на спинку, уложить любую начинку (обжаренное мясо, рыбу, фарш, тушенные овощи, рис или, как у меня, отварные сосиски), накрыть оставшейся картофельной массой, сформировать панцирь. Смазать всю черепашку сметаной. Кетчупом нарисовать рисунок на панцире, сделать газки и ротик. Запекать в хорошо разогретой духовке 20 минут при 200 градусах.
Пользователь
  • Регистрация 20.03.2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Ср, 17 апр 2013 13:20

  • Просмотров — 7340
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 18 апр 2013 20:39
какая веселая черепашка, детям обязательно такая понравиться Rolling Eyes Ok
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2012
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 4
Пт, 19 апр 2013 10:25
спасибо за идейку Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Город Минск
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Пт, 19 апр 2013 16:59
Девочки, на здоровье. Мои дети слопали за милую душу. Надеюсь и Вашим понравится!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 26 апр 2013 01:41
arirukuchika, Милая черепашка получилась Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт