Рак из сосиски

Ингредиенты

  • любой гарнир
  • сосиски

Приготовление

Рецепт из книги И. Степановой.
 
Берем любой гарнир (лучше пюре, на нем легче выкладывать части "рака",но это не принципиально), разравниваем его по всей тарелке

 
сосиску разрезаем на две части
одну из этих половинок разрезаем вдоль
одна половинка - это будет "туловище" рака. Вторую половинку нарезаем дольками - это "шейка", кончик сосиски - "хвост"
укладываем части рака на гарнир

 
в хвосте делаем небольшие надрезы
приставляем "хвост" к "шейке"

 
вторую половину сосиски тоже разрезаем вдоль, одну из половинок еще раз разрезаем
делаем надрезы в каждой из этих частей - это "клешни"

 
горошину разрезаем пополам - "глаза" (глаза можно сделать из красной фасоли, это еще ярче получится)
 
приставляем "клешни" к "туловищу", "глаза" приклеиваем капелькой майонеза, усы можно сделать из перышек лука. я сделала из стебельков укропа
 
укладываем овощи - горошек, кукурузу, перец, морковь, в общем, что есть. Я положила горошек и кусочки помидоров, украсила веточками петрушки. И вот что получилось

 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 15.10.2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 079
  • Рецепты 93
Чт, 18 июл 2013 00:00

  • Просмотров — 9529
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 54
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Чт, 18 июл 2013 11:10
Прикольный рак! Smile
Отредактировано 18 июл 2013 11:10, Формула Любви
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 079
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Чт, 18 июл 2013 11:36

Прикольный рак!
Very Happy Very Happy Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2016
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 2
Чт, 15 сен 2016 20:45
Как прикольно!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт