Мишки «Барни».

Ингредиенты

  • Кефир
  • растительное масло
  • сахар
  • мука
  • какао
  • яйца
  • сода
  • ванилин
  • соль
  • шоколад.
Ваши детки тоже постоянно просят в магазине купить Барни? Предлагаю испечь медвежатинку вместе с дитём. Заряд позитива гарантирован)))

Приготовление

Рецепт нашла на украинском кулинарном сайте у Ирины.
 
На нашем сайте есть похожий рецепт ЗДЕСЬ, может,он и не единственный Rolling Eyes .
 
А я купила себе летом силиконовую форму с мишками, потому что просьбы ребенка купить Барни начали зашкаливать за рамки разумного.
К тому же, вечно не черствеющий Барни меня настораживает своим составом. А так я хоть буду знать, из чего моя медвежатина Very Happy .
 
В голове у меня ещё кучка идей о разных начинках в пузиках мишек.
Можно сделать мишек полностью шоколадными с белыми мордочками-лапками, а уж начинить по-всякому (ягоды-конфеты-сухофрукты-мармелад-сгущенка-орехи-мак и т.п. вкусности).
 
В этом рецепте есть, конечно, и минус – нужна специальная форма.
Если у вас такая есть – дело за малым, если нет – тоже Very Happy .
 
Потребуется:
1 ст. кефира,
1 ст. растительного масла (я брала 0,5),
1 ст. сахара (у меня немного меньше),
2 – 2,5 ст. муки,
1-2 ч. л. какао-порошка,
3 яйца,
0,5 ч.л. соды,
ванилин по вкусу,
щепотка соли,
6 кусочков шоколада для начинки.
 
Приготовление:
Яйца хорошенько взбить с сахаром, добавить, взбивая, кефир, растительное масло, муку с содой, ванилин и соль. Замешиваем тесто. Долго взбивать не нужно, только до однородности массы и растворения крупинок.
По поводу муки – смотрите, чтобы тесто не было жидким. У меня была консистенция сметаны (тесто лилось, но не стремительно).
От всей массы теста отложить 2 ст. л. – это для оформления мордочек и лапок. Смешать тесто и какао-порошок до однородности.
Заливаете шоколадное тесто в ушки-мордочки-лапки, покрываете белым тестом, в пузико – квадратик шоколадки, сверху еще ложку белого теста.
Шоколадное тесто я лила чайной ложкой, т. е. оно не было очень густым.
Формочки заполняла почти доверху, не скажу, что тесто сильно уж «выперло» из них.

Выпекала в разогретой до 200 градусов духовке до сухой спички, где-то около получаса.
Советую проверять готовность с 15 минуты, а то духовки разные, у меня была не очень хорошая.
Мишек пекла не дома, забыла сфотать в разломе Embarassed .

Надеюсь, что рецептик мишек вам пригодится! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 6 сен 2012 00:00

  • Просмотров — 42741
  • Комментариев — 23
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 11

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 6 сен 2012 15:08
Ёшкин коттт!!!! Дак щас кинусь в магазин за необходимым!!!
Знаешь, что приготовлю из мишки "Барни"? дак медведя разварного!!!!!!! Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol
вот! И,если бы не ты- всё!!! так бы и пропал невостребованным рецепт великого кулинара!!!!
Friends Yahoo :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 6 сен 2012 16:49
Маруся Андрюшина, Very Happy Very Happy Very Happy Нин, теперь я убедилась - на нашем сайте есть всё! Даже рецепты приготовления медведей Very Happy Чудо-рецепт!))) o o o Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 6 сен 2012 18:06
да! а если б не твои медведи- как его, такого крутого, осуществить! ?
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 6 сен 2012 18:38
Хороша медвежатинка ! Very Happy Формы у меня нет .....пока,но можно и маффинки такие напечь !
 
У нас таких медвежат Бруниками зовут,но вкус от названия не изменится Very Happy Very Happy
Отредактировано 6 сен 2012 18:42, yenni
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 6 сен 2012 18:46
yenni, Smile Налетай, Женечка, на медвежатинку! Very Happy o
Я вот теперь жалею, что не купила сразу пару планшетов с мишками, а то всего-то 6 штучек можно за раз испечь Crying or Very sad
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 6 сен 2012 22:02
малашка78, Ой ,,а я и не знала ,вернее забыла - есть форма медвежачья у меня !Только тефлоновая,на 9 медведЕй Very Happy !
Вот что значит ремонт ! Разгребаю залежи кухенных причиндалов - и такая радость ! Форма ещё и в упаковке,,новенькая ! Very Happy Так что и я с медвежатинкой ! Dance2 Dance2
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 7 сен 2012 09:37
yenni, Very Happy Смотри, Жень, какая польза двойная от ремонта! Заодно и инвентаризацию проведешь, может еще чего откопаешь? :girl_wink: Smile
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2010
  • Индекс активности 689
  • Рейтинг автора 39
  • Город Черкассы
  • Рецепты 32
Пт, 7 сен 2012 17:29
у меня тоже форма есть! так что и я в вашу компанию! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 7 сен 2012 18:52
Охотница за рецептами, o Smile Присоединяйся, Танюша! o o
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 42
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Пн, 10 сен 2012 19:09
какая прелесть! Good
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пн, 10 сен 2012 19:52
Нина50, Smile Спасибо, Ниночка! o o o
Пользователь
  • Регистрация 5 фев 2012
  • Индекс активности 164
  • Рейтинг автора 6
  • Город Томск
  • Рецепты 1
Ср, 12 сен 2012 09:09
а у меня форма большая, так что медведь получится долгоиграющий Dance2
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 12 сен 2012 16:09
Дарья81, Smile и мороки меньше с этими мордочками-лапками, всё таки, размер имеет значение Pooh_lol o
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 389
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Ср, 12 сен 2012 23:15
малашка78, уговорили-завтра побегу формы медвежьи искать!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 13 сен 2012 10:28
Schnecke, Very Happy Если детки малые, то такие формы о-о-очень пригодятся! o Рада тебя видеть, Оленька! o Smile
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 389
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 13 сен 2012 23:13
малашка78, Haташа..,у меня детки уже взрослые- поэтому мне нужно печь целое стадо медведей!!!!!!!!! Razz
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 14 сен 2012 09:07
малашка78, Наташа, а у меня вот такой Потапыч Very Happy Моя внучка, приходя в гости, просит испечь Барни o

Обязательно попробую твой рецепт Smile Спасибо Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 14 сен 2012 15:19
Schnecke, Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol Pooh_lol тогда, конечно, да! Very Happy
ВаляЧб, Шикарный медведь, Валюша! Good o
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2012
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 4
Ср, 28 ноя 2012 15:52
Ой девочки, спасибище огромное :girl_in_love: , а то от покупных "Барни" уже нервный тик. Confused
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 28 ноя 2012 16:45
Кусена, Very Happy Понимаю))) Сама такая, хоть не ходи с дитем в эти магазины - то одно, то другое просит, и все непонятно из чего сделано, а реклама твердит, что из одной только пользы! Rolling Eyes For you!
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2014
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Вс, 9 фев 2014 21:44
Сегодня испекла мишек по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, сын и муж оценили))) Спасибо Вам!))
Пользователь
  • Регистрация 5 июн 2009
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 2
  • Город Новосибирск
Чт, 12 июн 2014 12:17
Замечательная идейка! У меня осуществление её стоит в ближайших планах.
Спасибо! Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2016
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 2
Чт, 15 сен 2016 20:43
Спасибо за рецептик!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт