Рецепты на Масленицу

Блины с соком

Ингредиенты — 2 яйца; мука - 1 стакан; пакетированный сок - 400 мл; вода - 100 мл; соль - щепотка; сахарный песок - 1 ст.ложка; растительное масло - 2 ст.ложки

Тонкие гречневые блины. Ароматные нежные блины из гречневой муки.

Сегодня приготовим необычные гречневые блины. Блины из гречневой муки получаются очень нежными и ароматными, есть их лучше с пылу, с жару. Моя семья любит кушать такие блины со сметаной и вареньем. Гречневые блины можно сделать тонкими только с добавлением пшеничной муки. Соотношение гречневой и пшеничной муки может быть самое разное, но на мой вкус лучше всего 50/50. Гречневую муку, можно сделать дома, как я (измельчите крупу в кофемолке и просейте), а можно купить в магазинах.

Блинчики с мясом

Приготовьте нежные блинчики, фаршированные мясом. Аппетитные и вкусные на завтрак, обед или ужин.

Пшенные блины

Рецепт блинов на основе пшенной каши. Блины получаются пышными, с аппетитными дырочками и естественно сладкими на вкус. Таких блинов много не бывает! Попробуйте!

Блинный торт с кремом из сгущенного молока

На дворе Масленица! Ну как же без блинов? Вот и тортик соорудила в честь праздника!

Блины-роллы

Ингредиенты — Тесто:; Молоко - 70 мл; Сок шпината - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Соль - щепотка; Сахар - 0,5 ч.л.; Масло растительное - 1 ст.л.; Мука - 50 г; Начинка:; Красная слабосоленая рыба - 150 -200 г; Сливочный сыр (плавленый сыр) - 150-200 г; Укроп - по вкусу; Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу); Авокадо - 0,5 шт.

Оладьи творожные с цельнозерновой мукой

Ингредиенты — творог пастообразный - 100 гр (тема, агуша, крепыш),; перепелиное яйцо - 1 шт,; растительное масло - 1 ч.л.,; йогурт натуральный - 1,5 - 2 ст.л.,; мука цельнозерновая - 1 ст.л. с горкой,; овсяные хлопья (молотые) - 1 ч.л.,; сахар - по вкусу,; сода - щепотка.

Блины, фаршированные легким с салом

Ингредиенты — Начинка:; легкие - 300 гр.; сало - 100 гр.; репчатый лук - 1 шт.; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу

Бананово-творожные оладьи без муки

Ингредиенты — бананы – 2 больших,; яйца – 2 шт.,; творог мягкий обезжиренный – 100 г,; сахар и ваниль по желанию.

Пышные оладушки на дрожжах

Ингредиенты — 500 гр. муки; 21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей; 2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно); 2 средних яйца; 1 пачка ванильного сахара; 2 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. соли; 2 ст. л. растительного масло в тесто; масло для жарки

Блины с беконом и луком

Ингредиенты — 250 г - муки; 250 г - крутого кипятка; 350 г - кефира; 2 - яйца; 0,5 ч.л. - соли; 1 ст.л.- сахара; 1 ч.л. с горкой - разрыхлителя; 3 ст.л. - растительного масла; щепотка куркумы-для цвета(не обязательно); ; 200 г - варено-копченого бекона; 1 - луковица

Блинные рулетики с сырковой массой

Я не претендую на авторство этого простого блинного рулетика с сырковой массой. Просто решила, что это достойная альтернатива обычным блинчикам с творогом или с сырковой массой. Придумала сама, но наверняка кто-то уже такое до меня придумал, не нашла в инете, может быть плохо искала? . Решила поделиться.

Блины в бутылке

Ингредиенты — Молоко — 600 мл; Масло растительное — 3 ст. л.; Яйцо куриное — 2 шт; Сахар — 3 ст. л.; Соль — 0,5 ч. л.; Мука пшеничная (с горкой) — 10 ст. л.

Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски

Оригинальная закуска на праздничный стол. Фаршированные блинчики лососем, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Очень вкусная холодная закуска. Прекрасный вариант на фуршетный стол.

Блинчики Гундела

"Палачинки Гундела", так же, как и сам ресторан Гундела, - oдно из самых ярких впечатлений от пребывания в Будапеште. Оригинальный рецепт 100-летней давности хранится в строжайшем секрете семейством знаменитого ресторатора, что не мешает простым смертным воспроизводить его в многочисленных вариациях, мало чем отличимых от оригинала.

Блинчики с тушенкой и овощами

Универсальный рецепт! Экономичный, сытный, для большой семьи. Подойдет и на обед и на плотный ужин. А если вы с любимым человеком решили вечер следующего дня провести вдвоем... Например, сходить в кино. Купить билеты на последний ряд, держаться за руки, как на первом свидании и целоваться, кормить друг друга попкорном в темноте, то не стоит волноваться. Ваши домашние не останутся голодными. На второй день эти блинчики еще вкуснее. Начинка окончательно подружится с тестом. Пропитается, станет еще сочнее, как и ваши отношения.

Блины шоколадные

Ингредиенты — 1 стакан молока; 2 яйца; 2 столоые ложки сахара; соль по вкусу; 1/3 ч.л.соды; 1 столовая ложка какао порошка; 3 столовые ложки шоколадной стружки; мука

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели