Бабушкины блины на молоке

Моя бабушка печет такие блины! Попробуйте, какая эта вкуснотища!

Приготовление

Взбить яйца с сахаром... добавить поллитра теплого молока... продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер). Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков... в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока...
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.

Примечание: Когда будете складывать блины на тарелку, сразу же накройте их сверху чистым полотенцем.

Приятного аппетита!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18.10.2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 28 янв 2009 23:48

Просмотров — 589397
Комментариев — 26
Оценок — 7
Рейтинг — 5
Нравится — 5

Огромное спасибо за рецепт.Сегодня с утра приготовила. Получилось просто великолепно, а главное как-то быстро и просто. Отдельная благодарность вашей бабушке. С праздником! )

Ликана

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 фев 2011
Индекс активности 35
Рейтинг автора 0
Город Нижний Тагил

Профиль ЛС

Вс, 6 мар 2011 11:47

Блины очень вкусные, но у меня не получилось как у тебя Sad

А вот что вышло

Fakafak

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 апр 2011
Индекс активности 23
Рейтинг автора 0
Город Луганск

Профиль ЛС

Вт, 19 апр 2011 23:15

Девочки, я вот постижение вашего сайта начала именно с этого рецептика и хочу сказать за него огромное спасибище! Блинчики получились очень вкусные и даже ни одного комом не вышло, так у меня еще не бывало! Embarassed

Только съели очень быстро, в следующий раз сразу двойную порцию сделаю Rolling Eyes

Нанди

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 ноя 2011
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 23 ноя 2011 14:55

Огромное Вам спасибо за рецепт!! У меня с блинам/оладьями были сложные отношения. Сейчас пожарила, как вы написали - очень вкусно. Главное, чтобы до детей и мужа дожили Smile

)))

Дороге нет конца.

Ayba

Пользователь

Наверх

Регистрация 7 фев 2010
Индекс активности 11
Рейтинг автора 1
Город Баку

Профиль ЛС

Пт, 24 фев 2012 21:36

отличный рецепт большое спасибо, правда у меня не получилось как у Вас, но все равно вкусно.

Баку - город огней Buba

Тамира

Пользователь

Наверх

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 12 мар 2012 16:08

Блины получились просто супер! Спасибо за рецепт. Кстати, я взбивала все миксером и потому они удались. Чем их интенсивней и дольше взбивать,тем они больше будут насыщаться кислородом и тем вкусней и пузырчатей они будут. И еще надо не забывать каждый выложенный блин смазывать сливочным маслом, тогда они будут сочными и аппетитными втройне )