Говядина(телятина) в горчице

Говядина(телятина) в горчице
блюдо просто... пальчики оближете, очень и очень вкусно получается

Приготовление

для приготовления этого блюда нам понадобится:
 
500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 морковка, 2 больших луковицы, 2 ст.л. муки, немного молока, соль, перец, зелень, немного раст. масла, лавр. лист, 2 стакана кипяченой воды
 

приготовление:
 
Мясо порезать на мелкие кусочки, обвалять в горчице, обжарить почти до готовности. Лук порезать, морковь потереть на крупной терке(я делала без морковки) и все это обжарить. Мясо, овощи, лавр. лист, перец, соль залить водой и поставить тушить на 20 мин (до готовности мяса). Кргда вода вся выпарится, останется сок чуть-чуть, добавить мелко порезанную зелень, муку смешанную с водой и помешивая держать на огне еще 5 мин. Готовое блюдо немного остудить и подавать с картофельным пюре или с макаронами или жареной картошкой
 

 


 
готовьте на здоровье, наслаждайтесь!! Smile
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Рецепты 1024
Сб, 9 фев 2013 23:32

  • Просмотров — 9701
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 11 фев 2013 22:50
Назочка, очень аппетитное блюдо!!!!!!!!!! Good Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 2 509
  • Рейтинг автора 53
  • Рецепты 3
Вт, 12 фев 2013 02:22
Очердной шедевр! Супер!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 12 фев 2013 21:17
chis-alla, NataliA89, спасибо, приятно!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 789
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1442
Ср, 13 фев 2013 02:52
Наза, Прям глаз и желудок радуется, глядя на тарелочку Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 17 фев 2013 17:46
Emerald, спасибо, милая! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт