Кефдекс-котлеты по-гречески
Приготовление
Фарш смешанный,
Цуккини,
Морковь,
Лук,
Чеснок,
Томатная паста,
Хлебные крошки,
Яйцо,
Соль, перец.
Петрушка, укроп, орегано, кинза, базилик, мята-любая трава по вкусу.
Цуккини трем на крупной терке, морковь на мелкой. Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с овощами, добавляем яйцо, томатную пасту и хлебные крошки. Мелко режем зелень и добавляем в фарш. Хорошо вымешиваем. Солим, перчим. На дно формы для выпечки кладем лист пекарской бумаги. Делаем тефтели или котлетки. Размер может быть любой, и маленькие или крупные. Запекаем в разогретой духовке минут 20-35, в зависимости от размера. Подаем с любым соусом или с соусом дзадзыки.
Приятного
Цуккини,
Морковь,
Лук,
Чеснок,
Томатная паста,
Хлебные крошки,
Яйцо,
Соль, перец.
Петрушка, укроп, орегано, кинза, базилик, мята-любая трава по вкусу.
Цуккини трем на крупной терке, морковь на мелкой. Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с овощами, добавляем яйцо, томатную пасту и хлебные крошки. Мелко режем зелень и добавляем в фарш. Хорошо вымешиваем. Солим, перчим. На дно формы для выпечки кладем лист пекарской бумаги. Делаем тефтели или котлетки. Размер может быть любой, и маленькие или крупные. Запекаем в разогретой духовке минут 20-35, в зависимости от размера. Подаем с любым соусом или с соусом дзадзыки.
Приятного
Модератор-кухарка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Nariko
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
tatjanasab
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх