Гуляш в мультиварке

Гуляш в мультиварке

Приготовление

500 гр. филе говядины
2 луковицы
1 ст.ложка муки
2 рубленых зубчика чеснока
300 мл овощного бульона
3 ст.ложки томатной пасты
2 лавровых листа
черный молотый перец и крупная соль по вкусу
2 небольших клубня картофеля
3 ст.ложки растительного масла
рубленая петрушка для подачи

 
1. Мясо нарезать соломкой. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
2. В режиме "Выпечка" в разогретом масле обжарить картофель до уверенной корочки.
3. Добавить лук и чеснок, как только они станут прозрачными, добавить все остальные ингредиенты, налить бульон, смешанный с мукой, и готовить в режиме "Тушение" 2 часа.
4. Подать как подливу или самостоятельное блюдо, присыпав рубленой петрушкой.
 

 
Приятного аппетита!
 
Источник: "Мультиварка. Готовим на даче."
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Ср, 11 ноя 2015 00:00

  • Просмотров — 8419
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Вт, 8 мар 2016 01:27
Сегодня добавила туда за полчаса до готовности банку белой фасоли. Мне понравилось Smile
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 256
  • Рейтинг автора 2 747
  • Город Москва
  • Рецепты 919
Вт, 8 мар 2016 01:36
Emerald, гуляш в мульте готовлю часто, а вот фасоль добавить не догадывалась... Прикольно!
Выглядит очень аппетитно! Good Tell!!!
Я люблю фасоль. Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Вт, 8 мар 2016 01:38
Натусик, Спасибо, Наташ! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Чт, 8 фев 2018 19:59
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 256
  • Рейтинг автора 2 747
  • Город Москва
  • Рецепты 919
Пт, 9 фев 2018 01:10
Emerald, какая вкусная тарелочка!Tell!!! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт