Азу

Азу

Приготовление

Мякоть говядины 400г, картошка 4 шт, лук репка 1 головка, вода 1 стакан, огурец солёный 1шт, помидор солёный 1 шт, мука 1 ст.л., томат-пюре 1 ст.л.,масло сливочное, чеснок 2 зубчика, соль, перец.
Картошку нарезать кубиками, смешать с нашинкованным луком, обжарить на масле, влить 1/2 стакана воды и тушить 4 минуты.
Добавить нарезанное ломтиками мясо, нашинкованные огурец и помидор, влить оставшуюся воду и тушить под крышкой до готовности.
Смешать оставшиеся ингредиенты и добавить к мясу, тушить 5 мин.
При подаче посыпать зеленью.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 247
  • Рейтинг автора 2 753
  • Рецепты 921
Чт, 4 дек 2008 00:49

  • Просмотров — 8858
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 4 дек 2008 01:00
Наташик, какое аппетитное блюдо, что мне даже сильно есть захотелось. Пойду хотя бы чая без ничего попью. Good
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 4 дек 2008 01:21
Оооооооо!!!!!! Как мне нравится!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Чт, 4 дек 2008 08:55
Вкусно и готовится не долго.
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 116
  • Рейтинг автора 304
  • Рецепты 102
Чт, 4 дек 2008 23:52
Наташа! Очень красиво!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 247
  • Рейтинг автора 2 753
  • Город Москва
  • Рецепты 921
Вс, 7 дек 2008 01:43
Камелия, Fimida, Selena, Maxima, спасибо,девочки! Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2008
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город кременчуг
Пн, 8 дек 2008 18:58
Отличное блюбо!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 дек 2008
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город кременчуг
Пн, 8 дек 2008 18:59
Отличное блюдо и сайт просто супер!!!
Пользователь
  • Регистрация 11 янв 2009
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 20 янв 2009 20:34
Обалденно вкусно!!!  For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт