Рулет с яичным блинчиком
Попробуйте сделать такой рулет... не пожалеете!
Приготовление
Прокрутила на мясорубке говядину, добавила яйцо, соль, перец, панировочные сухари. Разложила данный фарш на фольгу.
Затем пожарила два яичных блинчика (1 яйцо на один блинчик)...
... которые положила сверху фарша (можно еще сверху посыпать мелко нарезанный зеленый лук, так получится намного вкуснее).
Осторожно свернула фарш в рулет. Смазала его майонезом, смешанным с мелко нарезанным зубчиком чеснока (можно смазать сметаной). Дно формы также смазала майонезом.
Поставила форму в духовку минут на 35-45.
Приятного аппетита!

Затем пожарила два яичных блинчика (1 яйцо на один блинчик)...

... которые положила сверху фарша (можно еще сверху посыпать мелко нарезанный зеленый лук, так получится намного вкуснее).

Осторожно свернула фарш в рулет. Смазала его майонезом, смешанным с мелко нарезанным зубчиком чеснока (можно смазать сметаной). Дно формы также смазала майонезом.

Поставила форму в духовку минут на 35-45.

Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы
Комментарии

Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх