Фрикадельки с макаронами

Фрикадельки с макаронами

Приготовление

300 - 400 гр макарон
500 гр фарша
5 ст. лож. панировочных сухарей
1 яйцо
3 луковицы
2 морковки
соль
перец

 
Сделать фарш с 1 луковицы, яйца, панировочных сухарей, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сформировать фрикадельки.
Оставшиеся 2 луковицы мелко порезать, морковь натереть на не очень крупной тёрке.
Лук слегка обжарить, добавить морковь, и потушить до мягкого состояния.
Фрикадельки отдельно хорошо обжарить, добавить их к моркови с луком и довести до готовности.
Макароны отварить до готовности, добавить к фрикаделькам, перемешать и всё вместе немного потушить.
Счастливая мама
  • Регистрация 29.08.2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Рецепты 234
Чт, 27 ноя 2014 00:00

  • Просмотров — 4584
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели