Макаронные гнезда с фаршем на сковороде

Ингредиенты

  • - 11-12 шт гнезд из макарон
  • Для фарша
  • - 500 гр фарша
  • - 0,5 ч.л. соли
  • - перец по вкусу
  • - 1 лук
  • Для подливы
  • - 1 лук
  • - 1 морковь
  • - 200 гр помидор
  • - 3 ст.л. растительного масла
  • - 0,5 ч.л. соли
  • - 0,5 ч.л. прованских трав
  • - 0,5 ч.л. паприки
  • - перец по вкусу
  • - 500 мл воды
Один из самых любимых рецептов с фаршем, который я готовлю уже третий день подряд на ужин. Вкусные, аппетитные, сытные и сочные гнезда с фаршем на сковороде никого не оставят равнодушными. Это один из любимых рецептов на скорую руку.

Приготовление


Способ приготовления
1. Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.
2. На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками.
3. Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.
4. Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку, немного потушить, и налить половины воды.
5. Выложите на верх подливы гнезда из макарон, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.
Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 06.02.2019
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 65
Пн, 20 май 2019 16:15

  • Просмотров — 4556
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 21 май 2019 00:00
podomashnemy, По домашнему и очень вкусно Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели