Ленивые голубцы по домашнему

Ингредиенты

  • Фарш — 600 г.
  • Капуста — 100 г.
  • Рис — 80 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Перец черный - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Приправы: я кладу хмели сунели, приправа для мяса.
  • Томатный соус - томатная паста + вода + специи
Приготовить настоящие голубцы не всегда получается, часто на это просто не хватает времени. Тут на помощь придет рецепт ленивых голубцов! Готовятся они очень просто, как обычные котлетки с рисом и капустой, тушеные в томатном соусе. Приготовленные по домашнему рецепту голубцы, получаются очень сочными, сытными и вкусными.

Приготовление


 
Как приготовить ленивые голубцы по домашнему:
1. Нарезать капусту на тонкие полоски, залить кипятком и оставить на 3 минуты. После воду слить.
2. В фарш добавляем: отваренный рис, капусту, нарезанный, мелким кубиком, лук, соль, перец, приправы и яйцо. Все тщательно вымешиваем.
3. Чтобы было проще лепить голубцы, смачиваем руки холодной водой и лепим котлетки круглой формы.
4. Обжариваем голубцы на небольшом количестве масла с двух сторон. После перекладываем их в глубокую кастрюлю, заливаем томатным соусом и тушим 20 минут.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2019
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 28
  • Рецепты 90
Вс, 19 янв 2020 10:17

  • Просмотров — 20091
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 20 янв 2020 01:00
DaVkusno, очень вкусно!Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 20 янв 2020 23:52
DaVkusno, Вкусненько! Давно я их не делала Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2019
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 28
  • Рецепты 90
Вт, 21 янв 2020 11:17
DaVkusno, очень вкусно!
Особенно со сметанкой!!))) Семья их обожает o
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2019
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 28
  • Рецепты 90
Вт, 21 янв 2020 11:24
DaVkusno, Вкусненько! Давно я их не делала
o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели