Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

"Мишкины лапы"

  2. Рецепты
  3. Блюда из мяса
  4. Субпродукты

Ингредиенты

  • Говяжья печень
  • репчатый лук
  • яйца
  • мука
  • чеснок
  • соль
  • перец
Прекрасная идея для детского праздника! Да и взрослым думаю порадует глаз!

Приготовление

800гр говяжьей печени,
2 луковицы,
2 яйца,
2ст ложки муки с горкой,
1 зубчик чеснока - по желанию,
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло для жарки
 
Печень вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В массу добавить яйца, муку, соль и перец. На раскаленную сковороду с небольшим колличеством растительного масла, выкладывать ложкой печеночную массу, на серединку каждой кладем кружок из колец лука, слегка вдавливая во внутрь, перевернуть и обжарить другую сторону! Из маслин вырезать "когти", выкладываем на блюдо и украшаем! Приятного аппетита! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10.04.2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 00:00
  • Просмотров — 26347
  • Комментариев — 19
  • Оценок — 8
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
kira-ok
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 20
  • Город Yochkar-Ola
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 19:34
класс! и это уже не печеночьи оладьи, а полноценное новогоднее праздничное блюдо!!!
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 21:03
Обалдеть можно, Алл! Такая красота и придумка замечательная! Wow
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 21:11
kira-ok, малашка78, спасибо большое девочки!!! For you! Рада, что оценили! Give_heart
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 21:47
chis-alla, Класс! мне тоже кажется, что для Нового года обалденная идея Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 22:47
chis-alla, Алла, прелесть, что такое! И вкусно, и с улыбкой - красота!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 23:30
Emerald, Марина, Ряря, Рита, спасибо огромное!!! o
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 16 ноя 2012 23:50
chis-alla, Аллочка, ты сама это придумала или увидела где? Rolling Eyes Класс!!! Good
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Сб, 17 ноя 2012 01:52
Аллунчик, ты молодчина! Просто и прикольно!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Сб, 17 ноя 2012 02:43
Maxima, Юлечка спасибо! For you!
 
Mazaika, Ладунь, это моя родственница похожим способом делает печеночные оладушки, я имею ввиду идею с луком, но только она по одному колечку кладет на оладушек с обеих сторон и обжаривает, а у меня серединка луковицы. Rolling Eyes Я когда увидела это дело, сразу в голове появился образ медвежьей лапы, вот и получились мишкины лапы. Very Happy Спасибо! Flower
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 555
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 17 ноя 2012 13:03
Ляпота! Very Happy Идейка супер! Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Сб, 17 ноя 2012 18:32
Нкмолодая мамочка, спасибо! Flower
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 19 ноя 2012 20:00
Good Wow Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 20 ноя 2012 17:09
Daba, o
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 10 мар 2013 06:28
chis-alla, Очень красиво!!!!!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вс, 10 мар 2013 07:10
Verunchik70, спасибо Верочка. Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вс, 2 фев 2014 22:10
Мама на папин день рождения делала "Мишкины лапы". Очень эффектно и вкусно!
 

Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 3 фев 2014 13:59
Maxima, Юлечка, я очень рада, что Вам пришлись по вкусу "Мишкины лапы" Flower Спасибо за доверие к рецепту! For you!
malito
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2016
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Чт, 15 сен 2016 20:44
Отличный рецепт!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 16 сен 2016 17:55
malito, спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 5, гостей 5, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100