Картошка тушеная с печенью
Простое блюдо
Приготовление
КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ПЕЧЕНЬЮ
Печень, картошка, лук репчатый, соль, перец.
Картошку почистили и порезали крупно.
Поставили варить.
Печень почистили от пленок и тоже порезали крупно.
Лук измельчили и поставили томиться.
Как лук становится прозрачным, добавляем печенку.
Обжариваем на умеренно сильном огне до образования легкой корочки.
К этому времени картофель уже закипает.
Добавляем печенку с луком и готовим до готовности картошки.
Посолили, поперчили.
Минут за десять-пятнадцать до окончания приготовления, добавляем перец горошком и лавровый листик.
Приятного
Печень, картошка, лук репчатый, соль, перец.
Картошку почистили и порезали крупно.
Поставили варить.
Печень почистили от пленок и тоже порезали крупно.
Лук измельчили и поставили томиться.
Как лук становится прозрачным, добавляем печенку.
Обжариваем на умеренно сильном огне до образования легкой корочки.
К этому времени картофель уже закипает.
Добавляем печенку с луком и готовим до готовности картошки.
Посолили, поперчили.
Минут за десять-пятнадцать до окончания приготовления, добавляем перец горошком и лавровый листик.
Приятного
Модератор-кухарка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
