Картошка тушеная с печенью

Ингредиенты

  • Карошка
  • лук
  • печень.
Простое блюдо

Приготовление

КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ПЕЧЕНЬЮ
 

Печень, картошка, лук репчатый, соль, перец.
 
Картошку почистили и порезали крупно.
Поставили варить.
 

 
Печень почистили от пленок и тоже порезали крупно.
 

 
Лук измельчили и поставили томиться.
Как лук становится прозрачным, добавляем печенку.
Обжариваем на умеренно сильном огне до образования легкой корочки.
 

 
К этому времени картофель уже закипает.
Добавляем печенку с луком и готовим до готовности картошки.
 

 
Посолили, поперчили.
 
Минут за десять-пятнадцать до окончания приготовления, добавляем перец горошком и лавровый листик.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 16 дек 2012 20:23

  • Просмотров — 15349
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 511
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вт, 18 дек 2012 00:13
Вкусное домашнее блюдо! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 18 дек 2012 00:22
Emerald, Спасибо, Мариш.
 
Но иногда мы это забываем Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт