Жаркое с потрохами в горшочках

Ингредиенты

  • картофель
  • потроха
  • морковь
  • лук
  • тыква
  • фенхель
  • фасоль
  • кабачки
  • грибы
  • соль
  • перец

Приготовление

Картофель-4 шт.
Куриные варёные пупки и сердечки-1 кг
Морковь-3 шт.
Мини-морковь-200 гр.
Лук-2 шт.
Грибы-300 гр.
Тыква-300 гр.
Фенхель-1 шт.
Фасоль варёная-1,5 ст.
Кабачки-3 шт.(небольшие)
"Вкусная соль",перец по вкусу
Лавровый лист,паприка,раст. масло для жарки
Куриный бульон-1 л
Порезать все овощи и потроха на небольшие кусочки.Отдельно пожарить все продукты на раст. масле.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
В горшочек сложить жареные-
картошку,потроха
 

 
морковь и тыкву
 

 
посолить,поперчить
 

 
грибы с луком,фасоль
 

 
посолить,поперчить,посыпать сладкой паприкой
 

 
фенхель и кабачки
 

 

 
Сверху-лавровый лист и перец горошком,залить куриным бульоном.
 

Накрыть горшочки фольгой и выпекать при температуре 190-200 С 1 час.
 

 
Приятного аппетита!
 

 

 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 14 дек 2013 16:40

  • Просмотров — 6340
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 395
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Сб, 14 дек 2013 18:12
Сытно, ярко, а как тыква украшает!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 14 дек 2013 21:28
Баба Яга, спасибо большое!И не только внешне Rolling Eyes Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Сб, 14 дек 2013 22:41
Firefox, Вкусные горшочки! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 14 дек 2013 22:56
Emerald, Smile спасибо! tender
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 16 дек 2013 12:48
Firefox, ммм.... как ароматноооо!!! Rolling Eyes Вкуснятина Оль! Wow Good Good Good
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 18 дек 2013 13:04
Alla Charm, Smile Air_kiss
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт