Рулетики с печенью и маринованным луком

Ингредиенты

  • Куриная печень
  • лук
  • сыр плавленый мягкий
  • лаваш
Закуска готовится быстро. Можно подать горячей.

Приготовление

Куриную печень нарезала полосками, посолила-поперчила-сахаром посыпала, перемешала, через 10 минут две ложки растительного масла добавила, перемешала
 

 
нарезанную луковицу положила на сковороду и сбрызнула уксусом
 

 
добавила подготовленную печень
 

 
и обжаривала, пока она не посерела
 

 
выключила, накрыла крышкой.
 
лавашные полоски смазала сыром
 

 
на сыр положила горячую печенку, свернула рулетами, нарезала
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 19 307
  • Рейтинг автора 846
  • Блог 149
  • Рецепты 853
Пн, 3 окт 2016 12:21

  • Просмотров — 4894
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 007
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Пн, 3 окт 2016 19:56
Вкусная закусочка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт