Закуска из помидоров с куриной печенью.

Ингредиенты

  • куриная печень
  • сахар
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • соевый соус
  • лук
  • зелень для подачи
  • помидоры
Подавайте сразу, пока печень не остыла

Приготовление

На один помидорчик беру одну куриную печеночку
 

 
разрезаю ее на полосочки
 

 
полосочки солю, кладу половинку чайной ложечки сахару, молотый перец, соевый соус по вкусу и столовую ложку растительного масла, перемешиваю
 

 
обжариваю две минутки в сковородке с половинкой луковицы, пожаренной на растительном масле и начиняю "лепестки" помидора, разрезанного на четвертинки, из которых вынуты мякоть, семена, сок, и подаю на тарелке с зеленью
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 390
  • Рейтинг автора 767
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Ср, 23 ноя 2016 12:00

  • Просмотров — 3045
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт