Паштет из говяжьей печени

Паштет из говяжьей печени

Приготовление

Приготовление:
 
Печень очистить от пленок, порезать кусками, поместить в сковородку,
туда же очищенную морковку, петрушку, лук и слегка прожарить, не пережарить.
Затем дать остыть.
Пропустить через мясорубку три раза вместе со сливочным маслом( кусочками). посолить, поперчить. Хорошенько смешать.
Сформировать шарики, украсить размягченным сливочным маслом!!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Пн, 3 май 2010 22:42

  • Просмотров — 9075
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 34
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Вт, 4 май 2010 17:00
Салаты с печенью уже поднадоели, хочется чего-то оригинального. Ваш рецепт именно такой - интересный и праздничный. For you!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 8 май 2010 15:29
smile_ik, готовь на здоровье, моя хорошая!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2009
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 4
  • Город Экибастуз
Вс, 30 май 2010 10:16
Very Happy спасибо
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 3 июн 2010 19:31
Ишкачева Татьяна, на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy У тебя такая прикольная аватарка, что невольно улыбнешься!!! Smile Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт