Оладушки "Загадка"

Оладушки "Загадка"
Очень нежные оладушки, для диетического и детского питания. Отлично подойдут на завтрак на бутерброды, вместо колбасы.

Приготовление

печень говяжья 400 гр, творог 100гр, яйцо 1 шт, кабачок 150 гр,манка, соль
 
Печень очищаем от жилок, прокручиваем в мясорубке с мелкими ячейками, кабачок тоже прокручиваем(можно прокрутить отдельно и процедить сок, через сито), добавляем творог, яйцо, соль и манки 2 ст ложки. Выкладываем столовой ложкой на сковородку и жарим как оладья. Ни муж, ни дочь не догадались о наличии полезных добавок (творога и кабачка)
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 381
  • Рейтинг автора 208
  • Рецепты 161
Ср, 7 июл 2010 19:50

  • Просмотров — 6951
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 008
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Ср, 7 июл 2010 20:52
А как полезно! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2010
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 491
Чт, 8 июл 2010 09:59
Можно сказать, любимое блюдо моего мужа. Сама приготовить ни разу не пробывала, все готовые их покупаем. Спасибо за рецептик, попробую сделать самаSmile
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2009
  • Индекс активности 61
  • Рейтинг автора 3
  • Город sibir'
  • Рецепты 1
Вт, 13 июл 2010 11:11
Nelchik!!!!!!!!Я просто ошарашена....
До такого ,чтобы оладушки из мяса, или сцубпродуктов, я почему-то не дошла сама....
Спасибо тебе, огромное, дорогая)))
печеночку обожаю!!!! Обязательно сделаю!!!!!
Give_heart
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 044
  • Рейтинг автора 1 581
  • Город Москва
  • Рецепты 792
Вт, 13 июл 2010 15:03
Отлична идея с кабачками и творогом! Good
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Екатеринбург
Пн, 19 июл 2010 09:26
Спасибо большое за такой оригинальный рецептик, очень интересная идея, обязательно попробую сделать Thank_you
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт