Мясо с картофелем, запеченные в конвертах из фольги

Ингредиенты

  • Свинина
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • чеснок
  • специи
  • сметана.

Приготовление

Морковь нарезать брусочками, обжарить на сковороде, заем добавить лук, нарезанный полукольцами и чеснок, нарезанный дольками, обжарить.Добавить мясо, нарезанное брусочками, обжарить 10 минут, добавить картофель, нарезанный брусочками, обжаривать еще 10 минут.Выключить.Добавить немного сметаны, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фольги нарезать квадраты (2 слоя), выложить куда картофель с мясом по порциям, завернуть фольгу конвертом или узелком.Запекать при 250 г около 40 минут.
Влюбленная в море
  • Регистрация 02.07.2008
  • Индекс активности 11 197
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 133
Пт, 6 мар 2009 18:55

  • Просмотров — 14946
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 116
  • Рейтинг автора 304
  • Рецепты 102
Пт, 6 мар 2009 20:04
Классное блюдо! Я тоже иногда так делаю. Удобно порционное.
Пользователь
  • Регистрация 27 ноя 2008
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Пн, 9 мар 2009 14:44
Ой вкуснотиЩЩЩЩЩа!!! Спасибо за идею...
Отредактировано 9 мар 2009 14:44, MaksimovaLera
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Пн, 31 авг 2009 20:01
Сделала, очень вкусно!!Семье понравилось, спасибо!!!
Пользователь
  • Регистрация 4 сен 2009
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 1
  • Город Ставрополь
  • Рецепты 1
Вс, 6 сен 2009 14:42
Ммм...Аппетитно выглядит! Нужно попробовать Cool
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт