Жаркое "Деликатесное"

Жаркое "Деликатесное"

Приготовление

Нужно: 400г свинины, 400г картошки, 1 луковица, 150 г свежих грибов, 1 морковь, 50 г сметаны, масло для жаренья.
Свинину нарезать небольшими кусками и обжарить. В 0,5 л. воды отварить грибы, порезать. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нашинковать. Картошку нарезать кубиками. Все овощи обжарить по отдельности. Все компоненты сложить в кастрюлю и залить грибным бульоном, чтобы он был на уровне с продуктами. Добавить сметану, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Я готовила в горшочках, в духовке, так вкуснее...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 319
  • Рейтинг автора 2 759
  • Рецепты 922
Вт, 24 мар 2009 00:00

  • Просмотров — 14305
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вт, 24 мар 2009 01:55
Ну и аппетитная у тебя тарелочка! Surprised  Так и хочеться  с большой ложкой присоседиться! Laughing
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Вт, 24 мар 2009 07:53
Очень аппетитно смотртися Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Пт, 27 мар 2009 15:04
как вкусно!!!!!!!!!!!!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Пн, 25 янв 2010 17:00
Очень вкусно!!!!
Спасибо)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт