Окорок свиной запеченый
Окорок свиной запеченый
Приготовление
Если у вас будет кусочек побольше, то добавьте время.
1. сырой окорок (мой на 1,5кг.) (кость, мясо, кожа.).
2. варим в подсоленной воде 40 мин.
3. заматываем в фольгу. не плотно что б циркулировал воздух и в духовку при 180С.
4. через 1 час и 30 мин. достаем, срезаем кожу (тонко) и делаем глубокие надрезы.
5. смазываем окорок горчицей, посыпаем приправой.
6. ставим в духовку еще на 1 час и 30 мин.
7. достаем и наслаждаемся вкусным мясом.
1. сырой окорок (мой на 1,5кг.) (кость, мясо, кожа.).
2. варим в подсоленной воде 40 мин.
3. заматываем в фольгу. не плотно что б циркулировал воздух и в духовку при 180С.
4. через 1 час и 30 мин. достаем, срезаем кожу (тонко) и делаем глубокие надрезы.
5. смазываем окорок горчицей, посыпаем приправой.
6. ставим в духовку еще на 1 час и 30 мин.
7. достаем и наслаждаемся вкусным мясом.
Кексовых дел мастер
Alexander Kopylov
Elvira Food Time ru
Natalia Rostova
DenisRm
Svetlana_recept
Наталья Василенко
prigotovsam
Udzhal
OksanaBB
Julia Cook
