Свинина со сметаной кусочками

Свинина со сметаной кусочками

Приготовление

Разогреть масло на сковороде, выложить кусочки свинины, обжарить на сильном огне , пока не будет крови, добавить лук, чеснок .
Все вместе обжарить, постоянно помешивая, до прозрачности лука, поперчить, посолить, накрыть крышкой и уменьишить огонь. Мясо потомить минут 10. После выложить сметану , перемешать с мясом и оставить тушиться еще минут 10. После открыть крышку и дать выпариться жидкости, и чтобы мясо зарумянилось.
Клубничкина
  • Регистрация 26.10.2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Рецепты 84
Пт, 28 июл 2006 02:18

  • Просмотров — 1965
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт