Мясо в сырно-горчичном соусе

Ингредиенты

  • мясо
  • сливки
  • горчица
  • сыр
от chus с сайта "Поваренок"

Приготовление

Мяса любого  — 0.7 кг
Сливок — 500 мл
Сыр — 150 г
Горчицы — 2 ст. л.
Соль
Перец
Чеснок
 

Сливки в кастрюльке довести до кипения, раскрошить в них сыр. Снять с огня. Дабавить соль, перец, горчицу, чеснок.
Мясо порезать средними кусочками, обжарить на растительном масле.  
Выложить в форму для выпекания.
Залить соусом, добавить лавровый лист, перец горошком. Поставить в духовку, нагретую до 180-200 градусов на 1час.
Кулинар
  • Регистрация 28.10.2006
  • Индекс активности 14 355
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 7 май 2009 10:53

  • Просмотров — 10799
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2008
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 3
  • Город Пушкино
  • Рецепты 2
Чт, 7 май 2009 15:02
Аппетитно ! Спасибо !
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 355
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 7 май 2009 18:25
Овен, И вам тожеSmile
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Ср, 14 окт 2009 17:47
Просто,доступно,вкусно,рецепт забрала,спасибо
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 355
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 14 янв 2010 11:21
alissanna, Надеюсь, что понравится Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт