Сборная мясная запеканка

Сборная мясная запеканка

Приготовление

Хочу вам предложить очень вкусное и сочное блюдо.. Smile
 
700 гр свинины (у меня вырезка)
2 большие луковицы
соль
перец
майонез
 
Для прослойки:
500 гр филе куры
1 луковица
яйцо
белый хлеб
молоко
соль
перец
 
Вырезку нарезать маленькими брусочками. Лук полукольцами.
Из куры делаем фарш: Перекручиваем мясо с луком и добавляем хлеб размоченный в молоке. Добавляем соль, перец, яйцо и все хорошо перемешиваем.
В противень наливаем немного раст. масла, кладем лук сверху свинину, солим и перчим. Сверху раскладываем фарш, сверху опять свинину. Хорошо обмазываем майонезом. Сверху закрываем фольгой и печем час. Потом снимаем фольгу и печем ещё 30 минут.
Фея очага
  • Регистрация 18.02.2006
  • Индекс активности 8 790
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 136
Ср, 2 ноя 2016 23:54

  • Просмотров — 3253
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт