Ароматная свинина с овощами

Ингредиенты

  • Свинина
  • цуккини
  • перец
  • помидоры.

Приготовление

Свинина,
цуккини,
лук,
сладкий перец,
помидоры,
чеснок,
соль,
сахар,
карри,
семена горчицы,
черный перец горошком,
молотый красный и черный перец,
винный уксус,
вода или бульон.
 
Нарезать мясо крупно и быстро обжарить со всех сторон. Цуккини и помидоры нарезать шайбами, лук и перец-полу кольцами. Добавить овощи к мясу и готовить под крышкой. Во время приготовления добавить все специи, влить немного воды. Готовить не долго, до готовности овощей и мяса. Цуккини должны быть плотными. Можно подать так, а можно добавить йогурт, он смягчит вкус
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 22 июн 2017 13:14

  • Просмотров — 3748
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт