Чанахи в горшочках

Ингредиенты

  • Свинина - 300 г.
  • Картофель - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Аджика - 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Как дома приготовить чанахи по грузински в горшочках.

Приготовление

Нарезаем свинину кубиками, лук полукольцами. На дно горшочка выкладываем лук,по вверх лука выкладываем мясо. Затем морковь трем на терке, картофель режим кубиками. Мясо посолить ,поперчить. По вверх мяса уложить морковь,аджику и картофель. По вверх картофеля положить кусочек сливочного масла и помидоры. Перед отправкой в духовку в каждый горшочек наливаем по 50 мл. воды. Выпекать полтора часа. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 14.10.2017
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 26
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Вс, 11 фев 2018 22:08

  • Просмотров — 649
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 053
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 12 фев 2018 22:42
Очень вкусно! Обожаю кавказскую кухню Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 733
  • Рейтинг автора 2 155
  • Город Москва
  • Рецепты 780
Вт, 13 фев 2018 01:22
Игорь Красноруцкий, хороший рецепт! Вкусно!Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2017
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 26
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Ср, 14 фев 2018 19:40
Спасибо!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт