Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Свиная корейка в фольге

  2. Рецепты
  3. Блюда из мяса
  4. Свинина

Ингредиенты

  • Свинина (корейка) - 500-600 г
  • Паприка (молотая) - 1-1.5 ч.л.
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
Свиная корейка в фольге в духовке - настоящий деликатес и главное блюдо на любом празднике! Подавать запеченную корейку можно как мясную нарезку или как основное горячее блюдо.

Приготовление


Корейку вымыть, при необходимости очистить от пленок и жил.
 
Хорошо натереть специями и оставить мариноваться на 1-2 часа.
 
Через указанное время выложить подготовленное мясо на фольгу.
 
Фольгу тщательно запечатать и запечь корейку примерно 40 минут при 220 С в духовке. Затем раскрыть фольгу и запечь еще 15-20 минут до румяности.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 410
  • Рейтинг автора 68
  • Блог 119
  • Рецепты 189
Профиль ЛС
Пн, 23 дек 2019 11:04
  • Просмотров — 6559
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Ruza
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 65
  • Рейтинг автора 7
Профиль ЛС
Пн, 23 дек 2019 16:13
Спасибо за рецепт,как раз сейчас опробую новые рецепты для новогоднего застольяюКак вы думаете,можоно заменить фольгу на рукав для запекания?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 865
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1491
Профиль ЛС
Вт, 24 дек 2019 00:04
Svetlana_recept, Цвет очень красивый у мяса Smile
Svetlana_recept
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2019
  • Индекс активности 410
  • Рейтинг автора 68
  • Блог 119
  • Рецепты 189
Профиль ЛС
Вт, 24 дек 2019 09:50
Да, конечно можно
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 436
  • Рейтинг автора 3 021
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Профиль ЛС
Вт, 24 дек 2019 23:51
Svetlana_recept, выглядит очень вкусно!Tell!!! Не суховато получается?
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

23 февраля

Кто на сайте

Всего 333, гостей 333, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100