Свиные котлеты с сюопризом на пару

Ингредиенты

  • Свиной фарш - 750г
  • яйцо - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • перепелиные яйца - 13 шт
  • лук - 1 шт

Приготовление

Морковь натираем на мелкой терке
Лук мелко шинкуем
Добавляем овощи в фарш и вбиваем туда столовое яйцо
Солим
Перчим
Все это дело смешиваем
Отвариваем перепелиные яйца, очищаем
Из фарша формируем лепешки, внутрь кладем перепелиное яичко, и "прячем"
И теперь нашу всю красоту выкладываем в паровую чашу и готовим 40 минут
Хозяюшка
  • Регистрация 04.10.2009
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Вс, 4 окт 2009 00:00

  • Просмотров — 13332
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт