Новые русские рулетики

Новые русские рулетики

Приготовление

Нужно: свиная корейка уже порубленная на куски (4-5 шт),горчица-1-1,5ст.л,сырокопченый бекон(нарезка)-5 ломтиков,соленые огурцы-2 шт.,репчатый лук-2 шт.,сл.масло-2 ст.л.,мука-1 ст.л.,томатная паста-1 ст.л.,соль.перец-по вкусу,зелень для украшения.
  
Мясо отбить,посолить,поперчить,смазать горчицей,сверху выложить полоски бекона.
Огурцы разрезать вдоль на 4 части.Лук очистить и разрезать на 8 частей. Подготовленные овощи положить на мясные ломтики,свернуть в рулетики,выложить в сотейник с разогретым маслом,обжарить на сильном огне 5 мин.,посолить и поперчить. Влить воду(3,5 стакана),добавить томатную пасту,перемешать,накрыть крышкой,готовить на среднем огне 35 мин.,затем переложить рулетики в миску.
Муку разбавить водой(2ст.л.),добавить в сотейник,перемешать,довести до кипения,посолить,поперчить и готовить ещё 5 мин. Разложить рулетики по тарелкам и подать с томатной подливой. При желании украсить зеленью.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 256
  • Рейтинг автора 2 746
  • Рецепты 919
Пн, 9 ноя 2009 02:04

  • Просмотров — 5796
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Пн, 9 ноя 2009 07:06
Натусик! Ты просто ВОЛШЕБНИЦА!!!!
Все твои блюда-шедевры.
пять пять и пять за все!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Пн, 9 ноя 2009 20:12
5+,5+,5+,5+,5+,5+,5+!!!!!!! party
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2009
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 10
  • Город Белгородская область
  • Рецепты 6
Вт, 10 ноя 2009 22:44
Отличный рецептик!!!   А как красиво!!!   Просто молодчинка!!! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 256
  • Рейтинг автора 2 746
  • Город Москва
  • Рецепты 919
Ср, 11 ноя 2009 00:20
Selena, alissanna, Елена 0203, спасибо большое, девочки! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 697
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Пт, 13 ноя 2009 00:08
Натусик, ну ты знатная хозяюшка! Столько уже рецептов собрала в копилку  Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт