Мясо в сметанном соусе

Приготовление

1 кг мяса (лучше свинины),3 луковицы, 1,2 кг картошки,50 г сыра,30 г сливочного масла, соль, перец.

Для соуса: 6 ст.л. сметаны, 6 ст.л. майонеза, 3 ст.л. молока, рубленая зелень.

Мясо нарезать ломтиками,посолить, поперчить,смешать с мелко нарезаны луком и небольшим количеством масла,переложить в горшочки. Туда же положить нарезнную соломкой картошку, перемешать. Добавить кусочек масла, посыпать тёртым сыром.
В отдельной посуде смешать ингридиенты для соуса. Довести до кипения и залить им горшочки.
Горшочки поставить на 30-40 мин. в разогретую духовку и готовить при температуре 180-200 гр.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19.04.2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 11 дек 2009 00:00

Просмотров — 19697
Комментариев — 10
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 6

Натусик, сегодня приготовила по вашему рецепту горшочки!!!! СУПЕР!!!! никогда раньше не добавляла сметанку, а зря!!!!! Я в восторге!!!!! со сметаной особый вкус!!!!! правда я немного подливала водички, чтоб сочнее было....
Спасибо за рецепт!!!!
Very Happy

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 3 ноя 2010 11:02

первые блюда в горшочках не получались так вкусно...а тут попробовала этот рецепт (с некоторыми отступлениями)... АХ! Диета пошла ...под откос. Вкуснотаааааа! Rolling Eyes