Свинина с ананасом и черносливом

Свинина с ананасом и черносливом

Приготовление

Нужно: Свиная корейка без кости(нарезанная как на отбивные), консервированные ананасы, чернослив без косточек, кусочки тонко нарезанного сыра,полосочки тонко нарезанной копчёной грудинки, соль, перец.
Мясо сильно отбить, посолить, поперчить. На каждый кусочек положить кружочек ананаса разрезанного пополам и пару ягод чернослива. Мясо свернуть в рулетик, каждый рулетик обернуть в полосочки грудинки и заколоть зубочистками. Рулеики выложить на противень смазанный растительным маслом, на каждый рулетик положить по тоненькому ломтику сыра и поставить в горячую духовку на 40-50 минут. В конце приготовления дбавить ананасовый сок.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 192
  • Рейтинг автора 2 744
  • Рецепты 919
Вс, 20 дек 2009 23:56

  • Просмотров — 7113
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сумы
  • Блог 4
  • Рецепты 3
Пн, 21 дек 2009 15:47
Ммммм, должно быть вкусненько. Какая ты умничка, Натусик.
А я, лентяка, только сверху на жареные отбивнушки укладываю по колечку ананаса и под сырной корочкой в микроволновке доготавливаю минут 10. А тут и чернослив, и рулетиком завернуто. И грудиночкой... 100% вкусняшка.
Все равно, что бы не говорили, а свинина - самое вкусное мяско. Прощай пост - пошла обивнушки делать. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 083
  • Рейтинг автора 4 693
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1421
Пн, 21 дек 2009 22:05
NataAnt, Натусик Ну вы даете, а я ведь только-только хотела такое блюдо сделать... правда тоже без чернослива и по-ленивому  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Пн, 21 дек 2009 22:19
:girl_haha: Девочки,а я тоже не заморачиваюсь и делаю ленивые отбивные :girl_haha: !!!Натусик,красотища!!!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 958
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Чт, 24 дек 2009 22:08
Какое вкусное блюдо!!! надо попробовать сделать,такое нарядное как раз на праздничный стол!!! Smile
Отредактировано 24 дек 2009 22:09, Виола
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт