Плов с курицей и свининой

Плов с курицей и свининой

Приготовление

Способ приготовления блюда Плов с курицей и свининой:
 
рецепт от priyatnogo.com
 
Перебираете и промываете рис, далее обжариваете его на масле. Свинину нарезаете мелкими кубиками, прожариваете с томатом. Тушку курицы разделываете (по 3 куска на порцию) и прожариваете, добавляете мелко порезанный лук.
В жаровню кладете прожаренный рис, свинину и курицу с луком, доливаете бульон, солите и протушиваете на слабом огне. За 10 минут до готовности добавляете зеленый горошек и маринованный перец или лечо.
При подаче посыпаете плов порезанной молодой зеленью
 
Необходимые продукты для приготовления блюда "Плов с курицей и свининой":
курица - 600 грамм
свинина - 200 грамм
рис - 200 грамм
бульон куриный или мясной - 2 стакана
горошек зеленый консервированный - 200 грамм
перец красный маринованный или лечо - 160 грамм
лук репчатый - 80 грамм
масло растительное - 80 грамм
томат-пюре - 70 грамм
соль
зелень

Приятного аппетита!
Модератор
  • Регистрация 31.07.2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пт, 28 май 2010 19:41

  • Просмотров — 11385
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 1
Сб, 29 май 2010 00:41
Бэлка, как красиво и вкусно! Завтра буду готовить своим. Ты - умница!!! Good :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 34
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Сб, 29 май 2010 10:01
такое сочетание мяса встречаю впервые. интересная идейкаSmile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 29 май 2010 13:19
mayfair, smile_ik, vitaska, Give_rose Give_rose Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 26 мар 2010
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 2
Сб, 29 май 2010 15:55
Какое интересное сочетание разного мяса! Отличная идея!
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2010
  • Индекс активности 299
  • Рейтинг автора 196
Сб, 29 май 2010 16:08
Интересная идея! Надо попробовать приготовить
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 29 май 2010 16:59
kalyaka-malyaka, nesnajka, Девочки спасибо!!!!!!!!!! For you! For you!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 319
  • Рейтинг автора 2 759
  • Город Москва
  • Рецепты 922
Вс, 30 май 2010 02:01
Belisimo, прикольный рецепт! Фотография обалденно красивая! Good Очень орегинально! Ok От меня 5+! Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вс, 30 май 2010 16:32
Натусик, Спасибо !!!!!!!!!!!! Embarassed Очень вкусно получается.Наши были в восторге... Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Пн, 31 май 2010 05:55
Никогда не добавляла в плов лечо и зеленый горошек. Обязательно попробую приготовить в следующий раз с ними.
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 31 май 2010 21:46
l-ti, Попробуйте думаю понравится Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Чт, 10 июн 2010 11:33
Рецепт очень кстати! Как раз хотела приготовить что то новое с рисом. Спасибо!
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 2 авг 2010 22:25
Bagiraa, For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт