Мясо в омлетной шубке

Ингредиенты

  • Свиная шейка
  • яйца
  • помидоры
  • чеснок
  • зелень
  • специи
  • сыр
  • майонез.
Если хотите порадовать своих близких и гостей вкусным блюдом, то это для вас!

Приготовление

Нужно: на 4 порции - 4 кусочка свиной шейки, 5 яиц, 1 помидор, 4-5 зубчиков чеснока, зелень укропа и петрушки, соль, перец, масло для жаренья, тёртый сыр и майонез.
Яйца взбить и пожарить из них 4 блина.
 

Помидор мелко порезать, добавить измельчённые зелень и чеснок. Преремешать.
 

 
Мясо отбить и приправить специями. Обжарить с двух сторон до полуготовности.
 

 
На яичные блинчики выложить мясо, сверху помидорную начинку.
 

 
Свернуть блинчики в конверты, смазать сверху майонезом и посыпать тёртым сыром.
 

 
Запекать в духовке разогретой до 180 гр. 20 минут.
 

 
Это очень вкусно! Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Чт, 4 ноя 2010 01:29

  • Просмотров — 7884
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 4 апр 2010
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каспийск
  • Рецепты 8
Чт, 4 ноя 2010 12:33
ИНТЕРЕСНЫЙ И АППЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТИК! :girl_smile:
 

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 952
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Пт, 5 ноя 2010 04:36
Очень аппетитно! и сытно Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 552
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 5 ноя 2010 04:45
Красивое блюдо и , действительно, сытное!
Один кусочек и наелся! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 ноя 2010 23:52
Evika, Emerald, Нкмолодая мамочка, спасибо, девочки! Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 3
Ср, 10 ноя 2010 01:22
Завтра жду гостей,попробую сделать! Спасибо за идейку! 5+++!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 22 мар 2009
  • Индекс активности 523
  • Рейтинг автора 313
  • Город Москва
Сб, 13 ноя 2010 17:31
Замечательная идея!
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Чт, 10 мар 2011 17:25
Очень вкусно и сытно. Расходится на ура. На столе выглядит празднично и аппетитно!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт