Бифштексы оргинальные

Бифштексы оргинальные

Приготовление

Очень захотелось не обычных котлет, а что-то такого нового и пикантного. В результате ревизии холодильника и учитывая вкусы моих домашних получились эти бифштексы.
Фарш: 300 гр свинины+200 гр индейки+1 крупная луковица+любая зелень.Прокрутить через мясорубку.
В фарш добавить очень мелко нарезанные 2-3 пластинки соленого сала,1 маленький соленый огурчик и 1 пластинку сыра.
Тщательно перемешать. Посолить, добавить специи.
Сделать довольно плоские бифштексы и жарить с двух сторон.
Получились сочные бифштексы с не избитым вкусом!!
Влюбленная в море
  • Регистрация 02.07.2008
  • Индекс активности 11 197
  • Рейтинг автора 98
  • Рецепты 133
Вс, 27 мар 2011 00:00

  • Просмотров — 7242
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 27 мар 2011 20:26
рецептик -супер! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 256
  • Рейтинг автора 2 746
  • Город Москва
  • Рецепты 919
Вс, 27 мар 2011 23:29
Юлечка, очень красиво и вкусно! Good
Пользователь
  • Регистрация 28 мар 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Пн, 28 мар 2011 19:42
Завтра же буду готовить бифштексы оригинальные!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 341
  • Рейтинг автора 4 694
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1423
Вт, 29 мар 2011 02:07
Красивые, душистые! Красота! Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 197
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 30 мар 2011 20:39
Goldchen, Натусик, nataev, Emerald, спасибо, девочки! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 19 сен 2011
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 18 янв 2012 09:24
Ну ОООчень сочно смотрится.Пойду,куплю индюшатинки... Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты